Ростовский огород
Назад

Характеристика и описание томата Золотой ананас

Опубликовано: 26.04.2020
Время на чтение: 8 мин
0
5

Мои помидорные «Ананасы»

Золотой ананас,Черный ананас, Ананас

Черный ананас (AnanasNoire, Black Pineapples) — еще один очень интересный томат для любителей вкусной экзотики. Родом этот сорт из Бельгии.

https://www.youtube.com/watch?v=upload

Я уже раньше сажала томаты-Ананасы. Они очень сладкие, урожайные и двухцветные. А Черный ананас трехцветный. Удивилась, купила, посадила и не пожалела.

Очень сладкий, с легкими цитрусовыми нотками, сочный, с насыщенным вкусом, его можно есть как фрукт. В салате тоже хорош, но в салат я к нему всегда добавляю обычный красный помидор для кислинки, лук, чеснок, соль и перец… Иначе слишком сладко.

Помидоры не просто вкусные, а ОЧЕНЬ вкусные! Супер сладкие, сахаристые, семян мало!

Плоды удивительно многоцветные, состоящие из перемешанных оливково-желтых, красно-бордовых, розовых, оранжевых и коричнево-черных оттенков. Причем помидоры имеют такую окраску не только снаружи, но и внутри. Помидоринки плоскокруглые с небольшой ребристостью, с повышенным содержанием сахаров, массой, при идеальных условиях выращивания, до 700 г. У меня они не такие крупные, зато их очень много….

Черный ананас индетерминантный, в теплице его рост 180 см, среднеспелый. Формировала я его в два ствола, он вяжет плоды до верха, промежутки между кистями маленькие, имеет растянутый период плодоношения.

Для профилактики фитофтороза сушу в теплице лук, чеснок, вешаю пузырьки с йодом. Для улучшения вкуса и снижения риска растрескивания, в начале августа прекратила полив. А вот на засолку «Черный ананас» не подходит. Для засолки лучше высаживать другие томаты.

А еще мне очень понравился Золотой ананас (Golden Pineapple, Ananas Gold), золотисто-жёлтый с маленькой розовой шапочкой.

Тоже помидорка для души и отличного настроения.

Ananas Gold

Это раннеспелый индет, с крупными ярко- оранжевыми кругло-плоскими плодами, с розовыми лучиками, весом 200-600 г.

Golden Pineapple Первые томаты, обычно, крупнее. Плоды бифштексного типа, мякоть сочная, сладкая с небольшой кислинкой, превосходного вкуса.

Плоды у всех «Ананасов» мясистые, великолепного вкуса. Ели их в салатах, делали соки и консервировали кусочками в баночках.

Ананасы дольками

«Ананасики» порезала кусочками, шкурку сняла (у спелых она снимается «чулком»), сложила в банки. Каждый слой «посолила» солью и сахаром. Поставила в микроволновку на 15 минут при 600W. Потом добавила в банку 1ч. ложку уксуса. Закатала, укутала до остывания.

Они очень сочные и, пока стоят в микроволновке, выделяют много сока. Поэтому до самого верха ломтики не укладываю. Если вдруг сока не хватит, доливаю кипяток, но, обычно, и своего сока хватает. Хранить лучше в прохладном месте, так как в этих томатах очень мало своей кислоты.

Характеристика и описание томата Золотой ананас

Они обладают высокой урожайностью, хорошей лежкостью и удивительной устойчивостью к заболеваниям.

Это помидорки для тех, кому вредна кислота, содержащаяся в томатах, и кто не равнодушен к сладко-помидорным изыскам.

Преимущества и недостатки

Описание сорта позволяет сказать, что томат Ананас имеет гораздо больше преимуществ, чем недостатков. Его достоинствами можно считать:

  • ранние сроки созревания;
  • длительный период плодоношения;
  • высокая урожайность;
  • необычный внешний вид плодов;
  • отличные вкусовые качества;
  • пригодность для транспортировки;
  • возможность использования в кулинарии и переработке;
  • неприхотливость в уходе и выращивании;
  • крупный размер плодов;
  • пригодность для выращивания в условиях теплицы и в открытом грунте.
Предлагаем ознакомиться  Куриное яйцо: белки, жиры и углеводы в 1 шт

Отрицательных качеств огородниками замечено не было. Незначительным неудобством можно назвать то, что растения требуют обязательной подвязки.

  • обладает высоким иммунитетом к бактериозу, фитофторозу, кладоспориозу, хлоратической курчавость листьев и другим известным заболеваниям;
  • плоды по вкусу напоминают экзотический фрукт;
  • долго храниться в специальных ящиках и переносит длительные транспортировки;
  • отсутствие маленьких помидор.

К недостаткам можно отнести постоянное пасынкование и подвязывание рассады из-за большой высоты помидоров. Также невозможность разведения томатов в открытом грунте, так как они требуют постоянного ухода и стабильных условий для созревания ягод.

Томаты Золотой ананас – это довольно редкий и необычный сорт помидоров, семена которого очень сложно найти даже в специализированных магазинах. Купить семена томатов можно в интернет-магазине, оформив предварительный заказ. Однако стоит быть внимательными и сотрудничать только с проверенными фирмами, так как многие компании продают другие сорта помидоров, выдавая их за «Золотой ананас».

Особенности выращивания

Селекционеры огородных культур не перестают удивлять разнообразием форм, цветов и вкусов, которыми обладают новые гибриды и сорта. В данной статье речь пойдёт о новом сорте томатов Ананас, который привлекает не только своим названием, но и интересным вкусом.

Характеристика и описание томата Золотой ананас

Этот двухцветный сорт томатов появился благодаря усилиям американских селекционеров и получил название Bi-color Pineapple Tomato. Особенностью данной культуры можно назвать её привлекательный, сочный и яркий жёлтый цвет снаружи, в то время как мякоть в середине плода имеет более насыщенный оранжевый цвет и плавно переходит в жёлтый к краю.

Огородники полюбили сорт за его длительное плодоношение. Используют помидоры Ананас чаще в свежем виде для приготовления салатов и сезонных овощных ассорти. Сорт может подвергаться переработке для приготовления соусов и аджики, редко используется для консервации, поскольку плоды имеют крупный размер.

Сорт среднеспелый, индетерминантный, созревающий в течение 120–130 дней. Кусты достигают 1,5–2 м, высокорослые. Формировка куста происходит в 3 стебля. Первое соцветие формируется над 8–9 листом, каждая кисть куста имеет по 5–6 томатов. Плоды Ананаса очень крупные, могут достигать 900 г, но средняя масса томатов составляет 250–300 г. Вкус сладкий, с лёгким оттенком цитрусовых и фруктовых ноток.

Аромат и вкусовые качества томатов улучшаются к концу сезона. Мякоть имеет плотную структуру, с незначительным количеством семенных камер. Окрас мякоти имеет два цвета: более насыщенный оранжевый окрас в центре плода, сменяющийся на более светлый, жёлтый, к краям. Сорт устойчив к большинству заболеваний томатов.

Следует также сказать, что к серии томатов с необычным окрасом мякоти в два или три цвета также относят такие сорта:

  1. Гавайский ананас — крупные оранжевые плоды с выраженным ананасовым вкусом, сладкие, весом до 700 г.
  2. Золотой ананас — жёлтые с оранжевыми полосками плоды в разрезе имеют оранжевый окрас с розовыми прожилками, сладкие, вкус похож на ананасовый. Средний размер плодов — 300–400 г, могут достигать 1 кг.
  3. Чёрный ананас — сорт бельгийской селекции, плоды имеют цитрусовый вкус и трёхцветный окрас. Томаты сладкие, практически без семян, круглые и немного сплющенные, с рёбрышками, средний вес — 700 г. Цвет помидоров всегда разный и может быть зелёного, оливкового, чёрного, жёлтого, красного, оранжевого и бордового цветов. Трёхцветный окрас сохраняется и внутри плода.
Предлагаем ознакомиться  Опрыскивание винограда осенью перед укрытием на зиму. Полив

Плюсы и минусы

  • Сорт имеет большое количество положительных характеристик, к которым относят:
  • ранние и среднеранние сроки созревания;
  • длительное плодоношение (в тёплых регионах сезон плодоношения может длиться до сентября);
  • хорошую урожайность;
  • привлекательный внешний вид томатов;
  • интересный, сладкий вкус, который становится более ярко выраженным к окончанию сезона;
  • большой размер плодов;
  • хорошая транспортабельность (не трескается при перевозке на длинные дистанции);
  • не требует больших усилий в процессе выращивания, неприхотлив к условиям;
  • может выращиваться в открытом грунте и высоких теплицах;
  • имеет привлекательный товарный вид.

Томаты Ананас часто используются в детском и диетическом меню. Специалисты и опытные огородники сходятся во мнении, что у сорта практически нет негативных характеристик. Однако кустам томата требуются обязательное пасынкование и подвязка.

Посадку томатов Ананас рекомендуется проводить путём выращивания рассады и затем её высадки в открытый грунт. Для того чтобы самостоятельно получить рассаду, необходимо соблюдать сроки посева, условия подготовки и посева семян, правильно подобрать субстрат для выращивания, а затем создать необходимые условия для всхожести и роста рассады.

Сроки для посева

https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertiseru

Семена рекомендуется высаживать в подготовленный грунт в начале марта и не позднее начала апреля.

Почвенная смесь

Самодельный субстрат, в который будут высажены семена томата, должен состоять из следующих компонентов:

  • земля с того места, где в дальнейшем планируется выращивать культуру: из теплицы или открытого грунта;
  • торф;
  • песок речной, промытый;
  • древесная зола.

Для выращивания помидоров можно приобрести и подходящую почвенную смесь в специализированном магазине. Перед высадкой семян специалисты рекомендуют обработать почву для того, чтобы обеззаразить её и обезопасить всходы от заражения характерными заболеваниями, тем самым обеспечив хорошие условия для выращивания рассады.

Для этого используют раствор марганцовки слабой концентрации. Для улучшения условий проращивания семян и получения более быстрых всходов можно обработать грунт препаратами стимулирования роста.

Оптимальным решением для выращивания рассады являются контейнеры. Их наполняют подходящей почвой и в подготовленные бороздки высаживают семена. В дальнейшем рассаду пикируют в отдельные стаканчики.

Подготовка семян

Процесс подготовки семян заключается в следующем:

  • для того чтобы исключить возможные заболевания, семена опускают в слабый раствор марганцовки;
  • для обеспечения хорошего и быстрого проращивания семена укутывают в мокрую ткань, вату или марлю, пропитанную стимулятором роста, и отправляют в тёплое место.

При этом необходимо контролировать, чтобы ткань была всё время влажной.

Посев семян

Характеристика и описание томата Золотой ананас

В грунте необходимо сделать бороздки глубиной 1–1,5 см, в которые помещают семена с дистанцией в 2 см. Расстояние между бороздками должно составлять около 4 см. После погружения семени, его покрывают тонким слоем грунта и орошают из пульверизатора.

Уход за рассадой

После высадки семян им необходимо создать благоприятные условия для быстрой всхожести и хорошего роста рассады.

Для этого специалисты рекомендуют:

  1. Отправить ящик с рассадой в тёплое место с хорошим освещением и накрыть стеклом или полиэтиленовой плёнкой.
  2. Температура в помещении должна быть в пределах 25. 27°С до момента прорастания. После появления всходов температура должна немного снизиться и быть на уровне 17. 20°С.
  3. Световой день для успешного роста рассады должен быть длительным, порядка 12 часов в день. При необходимости можно использовать дополнительное освещение, в качестве осветительного прибора лучше использовать фитолампу.
  4. Почву следует увлажнять по мере высыхания грунта, орошая её при помощи пульверизатора.
  5. Когда рассада подрастёт и на ней появятся 2 настоящих листа, её рекомендуется пикировать, высадив каждый куст в отдельную ёмкость. Для этих целей удобно использовать маленькие пластиковые стаканчики.
  6. Рекомендуется вносить подкормки в ящик с рассадой согласно схеме и рекомендации производителя. После пикировки рекомендуется внести в почву удобрение-укоренитель вместе с поливом, который будет способствовать хорошему развитию корневой системы. Когда на рассаде образовались 5 настоящих листков, растения поливают раствором инсектицида для защиты от воздействия вредителей.
Предлагаем ознакомиться  Гортензия Тардива характеристики и советы по уходу

Закаливание рассады

К процедуре закаливания приступают за неделю до планируемого момента высадки рассады в открытый грунт. Её проводят для того, чтобы молодые кусты привыкли к новым условиям выращивания и лучше адаптировались после пересадки.

Закаливают рассаду, выставляя стаканы с саженцами на несколько часов на свежий воздух ежедневно. При этом следует избегать попадания прямых солнечных лучей на молодое растение, поскольку оно может от этого пострадать. Постепенно продолжительность «прогулки» увеличивают.

Посадка рассады в открытый грунт производится после постепенного закаливания и адаптации к условиям выращивания в естественной среде. Томаты Ананас не рекомендуется высаживать кучно и загущать посадку, поскольку кусты являются высокорослыми.

Высаживать рассаду в открытый грунт следует только после того, как минует опасность ночных заморозков и почва достаточно прогреется. Поскольку томат Ананас является среднеспелым сортом, то высадкой рассады следует заниматься не ранее середины мая, при условии, что почва прогрелась до температуры 15. 18°С.

Выбор места

pic

Место для выращивания томатов должно быть хорошо освещённым. Расположение рядов помидоров должно быть таким, чтобы кусты хорошо обдувались ветром и не происходило накопление влаги, не скапливалась утренняя роса, что поможет уберечь растения от многих заболеваний. При посадке томатов также следует учитывать севооборот.

Схема посадки

При высадке рассады в открытый грунт необходимо помнить, что кусты сорта Ананас высокорослые, поэтому их садят в соответствии со схемой 2–3 куста/1 м². Обязательно нужно установить шпалерную опору, по которой в дальнейшем будет виться куст и к которой его можно будет подвязывать.

https://www.youtube.com/watch?v=ytdevru

Сорт Ананас неприхотлив в уходе, однако для получения хорошего и вкусного урожая необходимо соблюдать некоторые рекомендации.

Грунт не должен быть слишком влажным, чтобы не допустить болезней корневой системы, поэтому полив следует производить по мере высыхания почвы, раз в 5–7 дней. Главное: не допускать пересыхания почвы в период завязывания томатов и их созревания.

Подкормки

Когда на кусте начинают появляться завязи и формируются будущие томаты, растению обязательно необходима дополнительная подкормка. Для этого вместе с поливом под куст вносят комплексные минеральные удобрения.

Можно использовать и органические подкормки. Регулярное внесение минеральных комплексов должно происходить раз в две недели.

Пасынкование

Золотой ананас, Черный ананас, Ананасhttps://www.youtube.com/watch?v=ytpressru

Для индетерминантных сортов процедура пасынкования является неотъемлемой, поскольку она помогает растению обеспечить эффективное формирование завязей и хорошее развитие плодов. Удаление боковых побегов аккумулирует силы куста и он приносит урожай с крупными плодами.

Уход за почвой

Томаты любят рыхлую почву, поэтому необходимо контролировать её состояние. Для улучшения аэрации почвы следует проводить регулярное рыхление, что позволит корневой системе получать больше воздуха, а значит растение будет хорошо развиваться. Удаление сорняков позволит кустам получать питательные вещества из грунта в полном объёме.

, , , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector