Ростовский огород
Назад

Кефир мочегонный или нет. Полезные и лечебные свойства для здоровья

Опубликовано: 26.04.2020
Время на чтение: 8 мин
0
7

Кефир как мочегонное средство

Не только кефир обладает мочегонным действием, наряду с ним используют молочную сыворотку. Этот продукт переработки молока работает как успокоительное и иммуностимулирующее снадобье. За счет содержания калия, сыворотка выводит излишек жидкости в организме, снимает отечность. Вот несколько вариантов применения чудодейственного напитка:

  • При детоксикации, избавлении от токсинов и почечных камней рекомендуется пить по 1-му стакану этого кисломолочного продукта в день. Обязательное условие — прием на голодный желудок.
  • Ввести сыворотку в рацион, заменив один из приемов пищи на 250—400 мл сыворотки. Это станет отличной профилактикой заболеваний желудочно-кишечного тракта, очистит сосуды от холестерина.

Качество сыворотки зависит напрямую от качества сырья, из которого она сделана — молока. Допускается использование покупной продукции или приготовленной самостоятельно (это исключает сомнения в качестве продукта). Свежая сыворотка налаживает работу печени и почек, избавляет от лишнего веса и нормализует давление. Противопоказаний приема нет, кроме индивидуальной непереносимости молочных продуктов.

То, что кефир улучшает работу кишечника и помогает при различных заболеваниях, знают все. Но вот является ли кефир мочегонным средством или нет? Этот кисломолочный напиток — универсальный пищевой продукт, обладающий уникальными свойствами и проявляющий диуретический эффект. Профессор И.И. Мечников в своих трудах рекомендовал ежедневно выпивать его по 2 стакана, чтобы помочь организму очиститься от токсинов и излечиться от запущенных заболеваний.

Пробиотическое действие от освежающего напитка не только улучшает обмен веществ, но и нормализует работу мочевыделительной системы. Благодаря своему составу, кефир оказывает мочегонное действие очень мягко. Этот кисломолочный напиток намного быстрее и лучше усваивается, чем молоко. Аминокислоты, витамины и микроэлементы, необходимые для нормальной работы почек, находятся в более усваиваемой форме, поэтому предпочтительнее принимать кефир как мочегонное средство.

Кефир мочегонный или нет. Полезные и лечебные свойства для здоровья

Диуретический эффект зависит от жирности и количества бифидобактерий. Лучше выводит жидкость из организма односуточный нежирный напиток. При его выборе, следует обращать внимание на срок хранения. Обычно продукты долгого хранения содержат различные добавки и загустители. Поэтому пользы для организма как таковой не будет.

Полезные свойства меда позволяют использовать его не только как вкусную добавку к блюдам, но и как целебное средство, в том числе и мочегонное. Максимальная польза от пчелиного продукта достигается, если не поддавать его термическим обработкам, а принимать исключительно в сыром виде. Стоит учитывать, что целебные качества меда находятся исключительно в натуральном продукте, купить который можно только на рынке. Предлагаемая продукция в супермаркетах полна химических добавок и консервантов, которые негативно отражаются на здоровье человека.

Еще с давних времен продукт, создаваемый пчелами, по праву считался сильнодействующим целебным средством. Мед является кладезем полезных веществ, благодаря которым улучшается состав крови, нормализуется функционирование внутренних органов, организм заряжается энергией и повышается иммунная система. Но, кроме этого, мед — отличное мочегонное средство, которое используют для усиленного выведения воды и соли вместе с мочой. Это свойство пчелиного продукта позволяет использовать его в различных рецептах, обладающих мочегонным эффектом. Примеры:

  • Калиновый настой. Сочетание меда с калиной производит потрясающий мочегонный эффект. Для приготовления отвара нужно перетереть 2 ст. л. ягод, залить их 200 мл закипевшей воды и настоять. Когда средство остынет, добавить ¼ маленькой ложки, перемешать и принимать по 65 мл 3 раза в сутки.
  • Клюква с медом. Популярный рецепт с мочегонным действием готовится довольно просто, достаточно залить клюкву жидким медиком и кушать по 2 раза в сутки после основного приема пищи.

Мочегонные сорта

Только некоторые сорта меда обладают мочегонным эффектом.

Мочегонные эффекты наблюдаются после употребления следующих видов меда:

  • Подсолнечный. Этот сорт продукта пчеловодства используется при атеросклерозе, неврологических болезнях и остеохондрозе, но чаще всего — как диуретическое средство и для выведения из организма шлаков и токсинов.
  • Горчичный. Полученный с крупных цветков горчицы пчелиный продукт обладает целебными свойствами, благодаря которым он применяется для улучшения работы почек, и выведения переизбытка води и соли из организма.
  • Мед из душицы. Данный вид пчелиного продукта, кроме того, что выступает профилактикой атеросклероза, отлично справляется с проблемами желчного пузыря и выступает как патогенное и мочегонное средство.
  • Васильковый. Собирается пчелами с цветков васильков, оказывает противовоспалительные, мочегонные и желчегонные действия.
  • Рапсовый. Приторно-сладкий продукт пчеловодства с хорошим мочегонным эффектом.
  • Донниковый. Используется при болевых ощущениях в мочевом пузыре и почках, а также для выведения излишка жидкости из организма.
  • Таежный. Способствует экспорту из организма шлаков и токсинов, укрепляет иммунную систему и применяется как мочегонный продукт.
  • Лопуховый. Отличается хорошими целебными качествами и зарекомендовал себя как эффективное желчегонное и мочегонное средство.

Способностью выводить жидкость с мочой обладают только определенные сорта пчелиного продукта.

Противопоказания

Несмотря на незаменимую пользу, мед имеет ряд противопоказаний, которые обязательно следует учитывать, прежде чем использовать его как мочегонное средство. Таким образом, противопоказан продукт пчеловодства при сахарном диабете и аллергических реакциях. В детском возрасте перед употреблением меда необходимо проконсультироваться с доктором.

Оставьте 833

Кефир широко применяется в оздоровительных целях.

Его употребление восстанавливает микрофлору и стимулирует иммунитет, но является ли кефир мочегонным средством? Большинство исследований регистрирует мочегонное действие этого пищевого продукта.

Предлагаем ознакомиться  Пышные ржаные оладьи на кефире

Его употребление восстанавливает микрофлору, стимулирует иммунитет, нормализует деятельность мочеполовой системы, обеспечивая мягкий диуретический эффект.

Полезные микроэлементы, которые содержатся в этом кисломолочном напитке в хорошо усвояемой форме, стабилизируют работу почек, поэтому кефир как мочегонное средство широко применяется.

Идеально подходит в качестве диуретика суточный кефир пониженной жирности.

Пить его лучше в чистом виде, желательно натощак, улучшается мочегонный эффект в сочетании с овощными соками (редьки, свеклы) и медом.

Как правильно пить?

Одним из вариантов применения целебного напитка при отеках, повышенном артериальном давлении является проведение разгрузочного дня. Кефир используется как единственный продукт питания, в объеме не больше 1,5 л в сутки. Среди противопоказаний — гастрит и язва желудка, поэтому перед введением такой монодиеты обязательно необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Качество сыворотки зависит напрямую от качества сырья, из которого она сделана — молока.

Допускается использование покупной продукции или приготовленной самостоятельно (это исключает сомнения в качестве продукта).

Свежая сыворотка налаживает работу печени и почек, избавляет от лишнего веса и нормализует давление. Противопоказаний приема нет, кроме индивидуальной непереносимости молочных продуктов.

Но вот является ли кефир мочегонным средством или нет? Этот кисломолочный напиток — универсальный пищевой продукт, обладающий уникальными свойствами и проявляющий диуретический эффект. Профессор И.И.

Мечников в своих трудах рекомендовал ежедневно выпивать его по 2 стакана, чтобы помочь организму очиститься от токсинов и излечиться от запущенных заболеваний.

Пробиотическое действие от освежающего напитка не только улучшает обмен веществ, но и нормализует работу мочевыделительной системы. Благодаря своему составу, кефир оказывает мочегонное действие очень мягко.

Аминокислоты, витамины и микроэлементы, необходимые для нормальной работы почек, находятся в более усваиваемой форме, поэтому предпочтительнее принимать кефир как мочегонное средство.

На обезжиренном продукте можно готовить легкие летние супы или заливать ними каши. Для избавления от отеков полезно проводить кефирно-гречневые разгрузочные дни.

Для того чтобы от напитка было больше пользы диетологи рекомендуют его пить без различных добавок в любое время суток, желательно на голодный желудок. Не стоит пить непосредственно перед сном, так как он быстро проявляет мочегонное действие.

В народном целительстве молочнокислый напиток входит в состав смесей для лечения мочекаменной болезни, гипертонии, отечности на ногах. Кефир обладает мочегонным действием и способен выводить камни, если сочетать его с медом, соком редьки и свеклы.

Для того чтобы снизить АД, рекомендуется делать разгрузочный день и принимать только кисломолочный напиток и отвар боярышника.

Чтобы избавиться от отеков на ногах, можно сделать лекарственный состав: отвар из семечек дыни (2 ст.л на литр воды) смешивают с половиной стакана кефира. Принимают каждые 2 часа по 2 столовые ложки в течение дня.

Существует стереотип: кефир на ночь – польза. Но так ли это на самом деле? Какие изменения произойдут в организме, если следовать такому правилу? Что изменится в работе кишечника? Всем ли подходит этот способ поддержания здоровья?

Кушать на ночь вредно, если только речь не идет о кефире. Так утверждают диетологи и некоторые доктора. Для многих это уже стало традицией, а некоторые даже не могут нормально уснуть, если не выпьют кефир перед сном. Польза или вред от такой привычки?

Этот кисломолочный продукт имеет репутацию самой полезной еды. Он содержит 22 ценные для человека лакто- и бифидобактерии, молочнокислые палочки, уксусную кислоту, стрептококки молочные и другие «полезности».

Молоко или кефир на ночь. Что полезней пить на ночь- кефир или молоко?

Молочные продукты являются традиционной и неотъемлемой составляющей рациона современного человека. Они играют важную роль в питании и жизни человека. В частности, считается, что стакан молока или кефира на ночь способствует хорошему сну.

Подберите свой рецепт

Несомненно, существуют люди, которые совсем не любят молоко и производные продукты. Но все же большая часть людей рассматривают молочные продукты, как необходимую часть рациона. С учетом того, что диетологи и врачи не рекомендуют наедаться перед сном, а совсем на пустой желудок засыпать довольно сложно, именно молочные продукты (не слишком калорийные, но питательные) могут разрешить эту проблему.

Кефир мочегонный или нет. Полезные и лечебные свойства для здоровья

Существует 3 степени зрелости кефира: однодневный (слабый), двухдневный (средний), трехдневный (крепкий). При этом,слабый кефир обладает слабительным действием, а крепкий наоборот – скрепляет.Обезжиренный кефир рекомендуется употреблять при похудении. Но именно жирный кефир обладает наибольшим количеством витаминов и микроэлементов.

Целебные свойства кефира:

  • Прекрасно помогает при дисбактериозе кишечника, ощущении тяжести в желудке, вздутии. Более сильное действие в данном случае оказывает бифидокефир, который более концентрирован полезными микроорганизмами
  • При панкреатитекисло-молочный напиток служит прекрасным источником легкоусвояемого животного белка
  • Хорошо утоляет чувство голода, вследствие чего активно используется в диетическом питании
  • Препятствует развитию различных желудочно-кишечных инфекций
  • Рекомендуют пить при нервном истощении и усталости. Очень расслабляет и способствует крепкому сну, если перед сном выпивать стакан кефира
  • Улучшает зрение (витамин A – 0,02 мг)
  • Для женщин приятным бонусом к употреблению кефира является следующее свойство – он придает коже тонус и здоровый бархатистый вид
  • Оказывает положительное влияние при сахарном диабете
  • Польза для мужчин. Научные исследования показали, что белки молочной сыворотки являются строительным материалом мышечных тканей (оказывают анаболитическое действие). Употребление кефира препятствует атрофированию мышц, способствует поддержанию их в тонусе

Существует одна особенность человеческого организма: у детей усвояемость цельного молока намного выше, чем у взрослых. В этом случае взрослым людям будет более комфортным и полезным употреблять кефир, ряженку, сыворотку, йогурт, творог.

Для детей кефир очень полезен, но в пищу его можно вводить, когда ребенку исполнится 8 месяцев. Норма – не более 1 стакана в день.

Предлагаем ознакомиться  Можно ли есть шампиньоны если они черные под шапкой

  Полезные свойства чая пуэр, вред и противопоказания

Интересно, что некоторые ученые считают, что именно в целебных свойствах кефира кроется секрет долгожительства горцев.

Начали борьбу с лишним весом или только собираетесь вступить на тропу войны с килограммами? Тогда наверняка слышали о пользе кефира для похудения. Существуют специальные диеты на основе этого кисломолочного продукта, но есть и более щадящие методы сброса лишнего веса. Расскажем, как пить кефир на ночь для похудения и стоит ли это делать.

Какие напитки являются мочегонными? Прежде всего – это продукты, содержащие достаточное количество микроэлементов и влияющие на гладкую мускулатуру. А также напитки: зеленый чай, клюквенный морс, овсяный квас, кофе и т.д.

Что мочегоннее: чай или кофе, морс или компот? Достаточно разобраться, каким образом различные напитки воздействуют на организм.

Мочегонная минеральная вода не должна быть газированной. Иначе вместо избавления от отеков, можно добиться только задержки жидкости.

Не следует путать обычную столовую питьевую воду с лечебной водой, насыщенной электролитами. При циститах, мочекаменной болезни, полезна гидрокарбонатная минеральная вода с мочегонным эффектом.

Хлоридную воду рекомендуют пить для улучшения обмена веществ.

Кефир мочегонный или нет. Полезные и лечебные свойства для здоровья

Чтобы минеральная вода действительно помогала, к ней стоит относиться как к лечебным препаратам, иначе можно перенасытить организм минералами и спровоцировать мочекаменную болезнь. Чтобы терапевтический эффект быстрее наступил, желательно пить теплую воду. Рекомендуется суточную норму минеральной воды разделить на несколько приемов и пить ее небольшими порциями.

Все соки прекрасно утоляют жажду и улучшают обменные процессы в организме. Чтобы улучшить микроциркуляцию в почках, следует знать какие соки мочегонные.

Для того чтобы вывести шлаки из организма полезно пить такие соки: свекольный, яблочный, абрикосовый, смородиновый, сливовый, виноградный, малиновый.

При воспалительных процессах в почках полезен клюквенный или брусничный сок. Рекомендуется включить в рацион при отеках арбузный, земляничный, рябиновый или морковный сок. Стоит отметить, что концентрированные магазинные соки не обладают такими полезными свойствами, как свежевыжатые соки.

Квас считается традиционным любимым напитком. Но далеко не все знают о его полезных свойствах. Все зависит от того, из чего приготовлен напиток. Хлебный квас хорошо влияет на работу сердца и ЖКТ, но если говорить о диуретическом эффекте, то здесь выигрывает свекольный квас.

Кефир перед сном. Полезно ли пить кефир на ночь при похудении?

Это самое популярное средство среди гипертоников. Свекольный квасрасширяет кровеносные сосуды, снижает давление, улучшает обмен веществ. Однако людям с острыми болезнями почек, не рекомендуют его принимать из-за высокой концентрации щавелевой кислоты. Заменить его может овсяный квас.

В народной медицине при воспалительных болезнях почек рекомендуют приготовить малиновый квас. На 3 литра воды понадобится 2 стакана малины, чайная ложка сметаны и стакан сахара. Компоненты смешивают и оставляют на 2 недели в теплом месте. Доступ кислорода при брожении кваса – это обязательное условие правильного приготовления.

При отеках помогают мочегонные морсы. Самыми популярными среди напитков стали клюквенный и брусничный морс. Стоит отметить, что натуральные морсы из брусники и клюквы достаточно кислые. Чтобы снизить концентрацию кислот, но при этом сохранить полезные качества ягод, можно разбавлять морсы прохладной отфильтрованной водой.

Полезно пить мочегонный компот из сухофруктов. Чтобы мягко вывести жидкость, улучшить обмен веществ и насыть организм полезными микроэлементами, рекомендуется в компот добавлять мочегонные сухофрукты: курагу, чернослив, урюк, инжир, яблоки, кайсу, кишмиш (изюм).

Зеленый мочегонный чай в своем составе содержит полезные эфирные масла и органические аминокислоты, витамины и микроэлементы. Этот напиток способен помочь организму избавиться от шлаков, вывести лишнюю жидкость и сбросить лишний вес. Особенно полезно пить как мочегонное зеленый чай с молоком.

Не уступают по своему диуретическому эффекту травяные мочегонные чаи (фиточаи), а так же монастырский чай от гипертонии. Их рекомендуют как профилактическое и дополнительное лечебное средство при различных заболеваниях.

Потому как они мягко действуют на организм, прекрасно справляясь с отеками и восстанавливая функции мочевыводящей системы.

Уже замечено, что кофе влияет на частоту мочеиспусканий. Проявляет ли кофе мочегонный эффект или нет? Все зависит от концентрации кофеина, которая присутствует в кофе и привыкания организма к напитку.

Проведя исследования, некоторые врачи заметили, что влияние кофеина на организм сильнее, если напиток употреблялся после достаточно длительного периода. Кофе как мочегонное средство, возможно, не подействует на людей, которые пьют его по нескольку раз в день.

Чтобы усилить диуретический эффект, кофе следует пить по 1 чашке в день (не более 350 мг кофеина). Для того чтобы смягчить действие кофеина, рекомендуется пить кофе с добавлением молока.

Является ли молоко мочегонным средством? Все зависит от жирности и однородности напитка. В гомогенизированном молоке жир не собирается в виде сливок, а равномерно распределен по всему объему. Такое молоко обладает мягких диуретическим свойством и не раздражает паренхиму почек. Для усиления диуретического действия нежирное молоко можно разводить очищенной водой.

Является ли кефир мочегонным? Конечно, как и другие молочнокислые продукты. Кефир прекрасно удаляет шлаки, вылечивает заболевания ЖКТ и почек, нормализует работу мочеполовой системы.

Активные вещества, содержащиеся в кефире, помогают очистить мелкие кровеносные сосуды и улучшают микроциркуляцию в почках.

Предлагаем ознакомиться  Тема: Айран, мацони, катык, наринэ. Чем отличаются?

Быстрее избавиться от отеков можно, если один день питаться только гречкой с кефиром.

С чем пить кефир. Как и когда лучше пить кефир

Для употребления продукта нет ограничений по времени суток. Его полезно выпивать как натощак утром, так и вечером, перед отходом на покой. Не следует пить сразу после плотного приема пищи. Для упрощения процесса выведения лишнего из организма будет лучше употребить стакан за пару часов перед отходом на покой.

Употребление кефира в данный временной промежуток способствует скорому засыпанию, снимает напряженность, утомление и налаживает нервную процессы. При пониженной кислотности также специалистами назначается напиток за час до сна.

Пить с утра на  пустой желудок рекомендуют диетологи для избавления от лишнего веса. Кефир натощак насыщает организм необходимым набором элементов, давая при этом заряд энергии на целый день. В детском возрасте рекомендован продукт натощак при:

  • непереносимости лактозы;
  • анемии;
  • рахите;
  • дисбактериозе.

В любом случае для ребенка, при наличии вышеупомянутых заболеваний, необходима, прежде всего, консультация со специалистом. В индивидуальных случаях детям может быть противопоказано потребление кефира.

Многие хозяйки готовят кефир дома самостоятельно. Для этого необходимо: стакан сырого молока довести до кипения, добавить в него ложку закваски. Напиток получится после хранения его в течение двух суток в стеклянной банке. При этом нельзя закупоривать банку крышкой, следует накрыть марлей, либо салфеткой так, чтобы в банку проникал свежий воздух.

На основе кисломолочного напитка готовят различные косметические маски. Продукт, в сочетании с иными компонентами, применяют для похудения, профилактики и лечения заболеваний. В лечебных целях продукт смешивают с различными ингредиентами. Так, можно приготовить целебный напиток путем смешивания с:

  • медом;
  • зеленью;
  • бананом;
  • молотой корицей;
  • имбирем;
  • красным перцем.

Хранить напиток нужно при минусовой температуре. Выпивать следует в не слишком холодном виде. При выборе стоит уделить особое внимание основным составляющим. В нем не должно содержаться ароматизаторов, излишнего количества сахара. Кефир должен быть создан из настоящего молока, а не из заменителей.

Напиток, хранящийся более 4 суток в холодильнике, пить не стоит, он уже не обладает питательными качествами. Более того, чем дольше хранится продукт, тем больше увеличивается в нем процент содержания спирта. Так, в свежем кефире этот процент находится в пределах нормы, и его можно давать детям. По истечению трех суток процент спирта достигает более 10 %.

Творог мочегонный. Общие правила

Среди большого разнообразия диет особое место занимает мочегонная диета, поскольку в ее основе лежит механизм снижения массы тела за счет уменьшения содержания жидкости в организме. Особенна полезна такая диета лицам с симптомами гипергидратации – наличия избыточного объема жидкости во внеклеточной среде или внутрисосудистом русле.

Однако, прежде чем практиковать эту диету, необходимо проконсультироваться с врачом, поскольку задержка жидкости в организме может быть симптомом серьезных заболеваний со стороны почек ( почечная недостаточность со сниженной экскреторной функцией), сердечно-сосудистой системы (недостаточность кровообращения с застойными явлениями), повышенным содержанием антидиуретического гормона .

Как правило, незначительная гипергидратация какой-либо медикаментозной коррекции не требует и при отсутствии серьезной патологии со стороны органов и систем достаточно откорректировать свое питание, включив в рацион достаточное количество натуральных пищевых продуктов, обладающих «мягким» мочегонным действием.

Следует понимать, что мочегонные продукты питания для похудения влияют только на объем жидкости в организме и никоим образом не влияют на липидный обмен.

Основными принципами мочегонной диеты являются:

  • Введение в рацион натуральных мочегонных продуктов и ограничение продуктов, задерживающих жидкость в организме;
  • Ограничение употребления жидкости, поваренной соли и продуктов, содержащих ее, простых углеводов;
  • Обеспечение организма достаточным количеством животного/растительного белка.

Список мочегонных продуктов питания достаточно большой. К мочегонным продуктам с различным диуретическим эффектом относятся: арбуз, дыня, свекла, тыква, редис, редька, огурцы, морковь, кресс-салат, шпинат, репчатый лук, артишок, спаржа, клубника, шиповник, брусника, клюква, калина, некоторые злаки (овес, гречка), огородная зелень (петрушка, укроп, тмин), зеленый чай, сок лимона, имбирь, яблочный уксус.

При этом, аналогичное действие оказывают и соки из них. Для усиления эффекта рекомендуется смешивать соки в одинаковых пропорциях. Например, вывести избыточную жидкость из организма поможет сок свеклы, свежего огурца и моркови в пропорции 1:1 или 1/3 стакана сока сельдерея и петрушки. Все эти продукты оказывают мягкое действие, незначительно изменяют баланс калия и натрия и выводят жидкость без ощутимого дискомфорта.

В рационе питания, кроме перечисленных овощей, должны присутствовать белковые продукты (постное мясо птицы и нежирная рыба, творог), соевое молоко и йогурты, морепродукты, бобовые, орехи, семечки, коричневый рис, овсяные хлопья, кисломолочные продукты, растительные масла.

Диета предусматривает исключение из рациона, продуктов, содержащих легкоусвояемые углеводы (сахар, сиропы, джем, мед, варенье) и все их содержащие продукты, яйца, молоко, дрожжи, все виды красного мяса и мясные изделия — ветчину, бекон, колбасы, мясные полуфабрикаты, выпечку, соль и все соленые продукты, жирные сорта белой/красной рыбы, копчёности, сыры, шоколад, торты, пирожные, маргарин, животные жиры, картофельные чипсы, сливки, майонез, жареные блюда, жирные десерты, пшеничную муку, соусы, подливы, алкогольсодержащие напитки и продукты, содержащие искусственные добавки.

Необходимо учитывать, что наибольшая потеря веса за счет жидкости приходится на первую неделю, а в дальнейшем, процесс слабо выражен.

,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector